Der Produzent
Die Marke Cazadores hat ihren Ursprung im Hochland von Jalisco, in der Stadt Arandas in Los Altos. Seit 1922 beeindruckt sie immer wieder mit feinsten Agaven-Bränden. Der Schöpfer des Unternehmens Don José María erntete die geschmackvolle Agaven am Tag und tüftelte nachts an seiner Tequila-Rezeptur. Dabei folgte er traditionellen Herstellungsmethoden und schuf so einen Tequila, der auch über die Grenzen Jaliscos hinaus in hohen Tönen gelobt wird.
Region
Tequila darf nur in Mexiko produziert werden und das nur auf eine bestimmte vorgegebene Art und Weise. So muss Tequila vom sogenannten Herzen der blauen Weberagave stammen, dieser reift acht Jahre zum perfekten Reifezustand und Zuckergehalt. Tequila darf nur in den fünf Bundesstaaten Jalisco, Nayarit, Michoacán, Guanajuato und Tamaulipas hergestellt werden.
Degustationsnotiz
Cazadores Blanco zeigt sich geschmackvoll und mild, wodurch er sich hervorragend zum Mixen von Longdrinks und Cocktails eignet. Auch pur ist sein Geschmack und bedarf nicht mal einer Zitronenscheibe. Wie es sich für einen Blanco gehört, kommt auch dieser unreif und daher klar – besticht aber trotzdem mit seiner Ausdrucksstärke und seinem vitalen Charakter. Die vollen Töne von aromatischen Zitrusfrüchten, Kräutern und natürlich der blauen Agaven verleihen diesen Drinks das gewisse Etwas.
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