In diesem Seminar möchten wir uns in die Welt des Oolongs vertiefen.
Vormittags möchten wir die typischen Varietäten aus Taiwan kennen lernen und mit den aus China vergleichen.
Nachmittags betrachten wir gezielt die Reifung und Veränderung des Tees durch die Zeit und Gefäß für die Lagerung. Auch im Vergleich mit den Pu Er Tee.
Das Seminar eignet sich für Teeliebhaber, die mehr wissen wollen als auf den meisten Büchern und aus Internet-Wissen. Anhand der zahlreichen Degustation unter Führung von Fachperson kann das fundierte Wissen vermittelt werden.
Kosten
180 SFr.
Ermässigung für Studierende und Auszubildende, Erwerbslose, ehemalige Kursteilnehmende und Senioren auf Anfrage an [email protected]
Kursdatum
04.11. 2018, 10.00 bis 16.00 Uhr
Kursort
Shui Tang, «Ort des schönen Wassers», Spiegelgasse 26, 8001 Zürich
Leitung
Meng Lin Chou
Mit Ihrer Bezahlung sind Sie für das Teeseminar angemeldet.
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!
Bitte kommen Sie ohne Parfüm, Lippenstift und Deo. Danke für Ihr Verständnis!
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