Taralli mit Fenchelsamen sind eine aromatische Variante dieser traditionellen italienischen Snacks. Der Teig wird mit Fenchelsamen angereichert, die ihm einen charakteristischen Geschmack verleihen. Diese Taralli haben eine knusprige Textur und einen leicht süßlichen Geschmack, der sie zu einer köstlichen Ergänzung zu Wein, Käse oder Antipasti macht.
Zutaten: Weichweizenmehl Typ «00», Olivenöl, natives Olivenöl extra, Bierhefe, Weißwein, Salz, Fenchel 2%.
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