Kräftiges rubinrot mit granatroten Reflexen. Einladender Aromastrauss nach dunklen, reifen Früchten wie Kirschen, Zwetschgen und Wildbeeren. Die Noten des Primitivos ergänzen sich hervorragend mit dem Duft von schwarzen Beeren, vor allem Brombeeren und Kakao des Merlot. Am Gaumen samtig und harmonisch mit sanften Tanninen. Die Fruchtkomponenten wiederholen sich bis zum langanhaltenden Finale!
- Land: Italien
- Region: Puglia
- Traubensorte: Primitivo und Merlot
- Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, bis 6 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° – 18°C
- Vinifikation / Ausbau: 6-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern.
- Empfehlungen: Osso Buco, Grilladen, Eintopfgerichten, Wild und Käse.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
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