Rubinrot mit violetten Reflexen. Opulentes Bouquet von reifen Kirschen und Zwetschgen. Mit Nuancen von dunkler Schokolade und Burbon-Vanille. Am Gaumen erlebt man einen fruchtigen Auftakt mit einer ausgewogen, samtiger Struktur. Der geschmeidige Abgang wird von einer angenehmen Fülle begleitet.
- Land: Italien
- Region: Puglia
- Traubensorte: 100% Primitivo
- Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 5 – 7 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° – 18°C
- Vinifikation / Ausbau: 6-monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
- Empfehlungen: Pizza und Pasta. Grosszügig gewürzten Speisen, Lammfleisch, Wild, und Hartkäse.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
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