Der Wein
Der Goldmuskateller ist ein intensiver und aromatischer Dessertwein mit einer goldgelben Farbe und bernsteinfarbenen Reflexen. Sein Aroma ist komplex, voll, anhaltend mit einem Hauch von reifen Aprikosen, Ananas, Melone, Pfirsichen und kandierten exotischen Früchten. Im Mund ist er vollmundig mit langem Abgang.
Weingut
K. Martini & Sohn ist im Besitz einer schweizerisch-italienischen Familie und produziert seit 1979 erstklassige Weine. Das Weingut liegt in Girlan, am nördlichen Ende der berühmten Südtiroler Weinstraße.
Vinifikation
Vergärung im Stahltank, Ausbau in Barriques.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
In den nächsten 3-9 Jahren.
Empfehlung
Ideal zu gereifter Käse und Desserts.
Alkoholgehalt
9,5%
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