Der Wein
Ein Wein von hellrubin – bis rubinroter Farbe. Er schmeckt angenehm mild und fruchtig, oft leicht nach Bittermandel, Veilchen und Kirschen.
Weingut
K. Martini & Sohn ist im Besitz einer schweizerisch-italienischen Familie und produziert seit 1979 erstklassige Weine. Das Weingut liegt in Girlan, am nördlichen Ende der berühmten Südtiroler Weinstraße.
Vinifikation
Ausbau im Edelstahltank, malolaktische Gärung.
Trinktemperatur
14-16° C.
Trinkreife
In den nächsten 1-4 Jahren.
Empfehlung
Er eignet sich als Wein für zwischendurch, zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, aber auch weißem Fleisch und mildem Käse.
Alkoholgehalt
12.5%
Rezensionen
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