St. James 10 y.o. Blended Scotch Whisky (Berry Bros & Rudd)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 44.2% | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

St James’s verbindet Malt Whiskys aus der Speyside und den Highlands mit Grain Whisky. Für die erste Charge ruhte ein grosser Teil der Speyside-Komponente zusätzlich kurz in ehemaligen Islay-Fässern. Dieser Fasskontakt verleiht dem Blend eine dezente Rauchnote, ohne seinen fruchtigen Charakter zu überdecken.

Berry Bros. & Rudd legt die Reihe als kleine, individuell zusammengestellte Chargen an. Der zehnjährige Whisky wird mit 44.2% und ohne Farbstoff abgefüllt. Saftige Gartenfrüchte, Karamell, Schokolade und Vanille treffen auf Zitronenbonbons und schwarzen Pfeffer.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich saftige Äpfel und Birnen, begleitet von kräftigem Karamell und dunkler Schokolade.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky vollmundig und cremig. Vanille und Zitronenbonbons erhalten durch schwarzen Pfeffer einen würzigen Gegenpol.
• Abgang: Der Abgang ist weich und cremig und hinterlässt ein mundfüllendes Gefühl.

Destillerie/Abfüller:

Berry Bros. & Rudd ist ein familiengeführtes Londoner Wein- und Spirituosenhandelshaus mit Wurzeln im Jahr 1698. Damals eröffnete die als Widow Bourne bekannte Gründerin an der St James’s Street einen Lebensmittelladen, der unter anderem Tee, Kaffee und Gewürze verkaufte. Mit der späteren Ausrichtung auf Wein und Spirituosen begann das Unternehmen im frühen 19. Jahrhundert auch, Spirituosen aus ausgewählten Fässern unter eigenem Namen abzufüllen.

Die Verbindung zum Blended Scotch reicht ebenfalls weit zurück: Bereits 1902 erschien der erste St. James’s Blend. Die heutige Reihe knüpft an diese Geschichte an. Für die Zusammenstellung dieses Whiskys zeichnet Spirits Curator Felix Dear verantwortlich.

Fakten: