Der Wein
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frischer Duft von Äpfeln, Zitrusfrüchten und etwas Apfeltart. Angenehm fruchtgetragener, eleganter Gaumen mit reifen Birnen und etwas Biskuit. Tolles, ausgewogenes Süsse-Säure-Spiel mit Schmelz und feiner, anhaltender Perlage. Wieder Aromen der Nase, dazu etwas Kandis. Die gut integrierte Säure und die bekannte Eleganz der Glera-Traube verleihen Klasse und Eleganz.
Weingut
Verschiedene Weingärten. Boden: Ton, Kalk.
Vinifikation
Spumantisierung und Lagerung im Edelstahl-Drucktank.
Trinktemperatur
7-8° C.
Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.
Empfehlung
Passend als Aperitif, zu leichter Küche oder als Basis für Mixgetränke.
Alkoholgehalt
11%
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