Ach Sizilien, du wunderbare Insel…
…immer wieder haust du uns so tolle Rotweine wie der SP68 IGT Rosso 2020 um die Ohren! Es ist aber ja auch eine tolle Story, die dieser Wein zu erzählen hat:
Mit 21 Jahren nämlich steht Arianna Occhipinti, das Mädchen aus Sizilien, zum ersten Mal im Keller. 10 Jahre später gehören die im Stil für Sizilien eher untypischen Rotweine des Hauses zum Besten, was die größte Mittelmeerinsel zu bieten hat. Dabei verzichtet sie konsequent auf Chemie im Rebberg und gehört damit zu den Pionierinnen des biodynamischen Weinbaus auf Sizilien.
Von ihrem Garten aus führt ein Feldweg zur strada provinciale SP 68, einer der ältesten Weinrouten Siziliens, wo die junge Winzerin eigenhändig ihre ersten Reben gepflanzt hat. So hat Occhipinti auch ihren vorzüglichen, unkomplizierten Einstiegswein genannt: «SP 68».
Saftig, intensiv und frisch präsentiert sich der SP68 IGT Rosso 2021. Ebenso feurig wie elegant. Die Varietät Frappato bereichert die Aromatik mit einer würzigen Komponente und macht den eigenständigen Wein zum hervorragenden Begleiter von kräftigen Pastagerichten, Antipasti und Fleischgerichten vom Grill.
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