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Skånsk scharfer Honig mit Habanero & schwarzem Knoblauch | 280 g

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Artikelnummer: SCE-SKC-HONIGK-280G Kategorie:

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Skånsk scharfer Honig mit Habanero & schwarzem Knoblauch (280 g)

Der Skånsk scharfe Honig mit Habanero & schwarzem Knoblauch ist eine preisgekrönte Gourmet-Kreation aus Skandinavien. Süsse Honignote trifft auf die feurige Hitze von Habanero-Chili und das tiefe Umami-Aroma von schwarzem Knoblauch – perfekt für alle, die süss-scharfe Kombinationen lieben.

🌶️ Vorteile auf einen Blick

– Goldmedaille bei den European Hot Sauce Awards 2025
– Süsser Honig, kombiniert mit Habanero-Schärfe & schwarzem Knoblauch
– Ideal als Topping, Glasur oder Dip
– Praktische Quetschflasche für einfaches Dosieren

🔍 Produktdetails

Mit einem Honiganteil von 89 %, schwarzem Knoblauch, Habanero-Chili, Glukosesirup und etwas Essig entsteht ein intensiver, süss-scharfer und umamireicher Allrounder, der sowohl in der herzhaften als auch in der süssen Küche funktioniert.

Schärfegrad: mild bis mittel – die Habanero-Schärfe bleibt hinter der Honigsüsse zurück

🍽️ Anwendung & Tipp

– Als Glasur für Brathähnchen, Rippchen oder Grillgemüse
– Auf Pizza (z. B. mit Salami, Speck oder Burrata) oder zu Käseplatten mit Blauschimmelkäse
– Als Highlight über Vanilleeis, Waffeln oder Früchte – ein paar Tropfen über Burrata-Pizza oder Ziegenkäse sind genial

👥 Für wen geeignet

Für alle, die süss-scharfe Kombinationen lieben – ideal für Käseliebhaber, BBQ-Fans und kreative Köche.

❓ Kurz-FAQ

F: Wie scharf ist der Chili-Honig?
A: Mild bis mittel – die Habanero-Schärfe ist spürbar, wird aber deutlich von der Honigsüsse abgemildert.

F: Wofür eignet sich der Honig besonders?
A: Als Glasur, Pizza-Topping, zu Käseplatten oder sogar als süss-scharfer Kick über Vanilleeis und Desserts.

F: Wie wird der Honig am besten dosiert?
A: Dank der Quetschflasche einfach tropfenweise über das jeweilige Gericht geben und nach Geschmack steigern.

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