Saftig, aromatisch und wunderbar zart: Unser Schweinehals-Braten überzeugt mit seiner feinen Marmorierung und seinem kräftigen, natürlichen Geschmack. Ideal für Schmorgerichte, langsames Garen oder den klassischen Sonntagsbraten.
Schweizer Schweinefleisch – sorgfältig verarbeitet, voll im Geschmack und perfekt für gemütliche Genussmomente.
Herkunft: Schweiz
Schnitt: Schweinehals
Empfohlene Zubereitung: Rundum kräftig anbraten und anschliessend bei 140–160 °C langsam schmoren. Besonders fein mit Gemüse, Kräutern und einer kräftigen Sauce.
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