| Produzent | Erste + Neue |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige / Südtirol |
| Farbe | Weiss |
| Traubensorte(n) | Sauvignon blanc |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Grösse | 75cl |
| Gebinde | 6er Karton |
Degustationsnotiz
Aus der Produktpalette ‘Classic’ . Diese Weine überzeugen mit ausgeprägtem Sortencharakter: frische, jugendliche Weissweine, ausgebaut im Stahltank. Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Schöne Aromen nach Holunder und Brennnessel. Am Gaumen angenehm fruchtig mit frischem Säurespiel.
Essensbegleitung
Spargelgerichte, würzige Vorspeisen, Apéro
Auszeichnungen
2 Gläser Gambero Rosso
Allergenehinweis
Enthält Sulfite
Ausbau
Gärung bei niedrigen Temperaturen und anschliessende Lagerung im Edelstahltank; besonders schonende Verarbeitung der Trauben zur Erhaltung der typischen vegetativen Aromen.
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