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Sortentypische, dezent-elegante Aromatik mit Cassis, Grapefruit, Holunder sowie schöne Noten nach Stachelbeeren. Am Gaumen frisch, klar und saftig. Gute Länge. Klassischer Sauvignon Blanc, der als Apérowein ebenso geeignet ist wie zu mediterranen Fischspeisen oder nordafrikanischer Küche.
75cl / AOC Zürich
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