Beschrieb
Gewicht: 273g (3x91g)
Die Santa Rosa Collection Bio enthält insgesamt 3 bio-Tafeln à 91g unserer puren Schokoladen. Alle drei Tafeln werden aus erlesenen Kakaobohnen von unseren eigenen Farmen im Huayabamba Tal in Peru produziert und schliesslich von einem der besten Schweizer Chocolatiers finalisiert.
Entdecke die Aromen der drei puren bio-Schokoladen:
- Fine Milk 41% Bio: Eine harmonische Milchschokolade mit intensiven Karamel-, Marzipan- und Blütenhonig-Noten.
- Dark 64% Bio: Eine cremig dunkle Schokolade mit Aromen von grünem Pfeffer und grünem Tee.
- Dark 71% Bio: Eine intensive dunkle Schokolade mit Himbeer- und Cranberry-Aromen.
Zutaten
Die Santa Rosa Collection Bio wird aus Kakaomasse von unseren Farmen in Peru hergestellt und währenddessen mit folgenden weiteren Zutaten angereichert:
- Fine Milk 41% Bio: Rohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.), Vollmilchpulver*, Kakaomasse* (Peru). Kakao: 41% mindestens.
- Dark 64% Bio: Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.). Kakao: 64 % mindestens.
- Dark 71% Bio: Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.). Kakao: 71 % mindestens.
*aus biologischem Anbau
Aufgrund unseres vielseitigen Produktionsprozesses, kann die Schokolade Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Allergiker:innen können sich bei Fragen gerne mit unserem Kundenservice in Verbindung setzen ([email protected]), so dass wir ein geeignete Lösung finden.
Nährwerte
Die drei Tafeln aus Santa Rosa Collection Bio enthalten jeweils die folgenden Nährwerte:
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Fine Milk 41% Bio |
Pure Dark 64% Bio |
Pure Dark 71% Bio |
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Pro 100g |
Pro 100g |
Pro 100g |
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Energie |
2’511 KJ / 604 Kcal |
2’392 KJ / 576 Kcal |
2’427 KJ / 585Kcal |
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Fett |
43g |
42g |
44g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
28g |
26g |
27g |
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Kohlenhydrate |
46g |
39g |
33g |
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davon Zucker |
45g |
35g |
28g |
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Eiweiss |
4.9g |
5.9g |
6.8g |
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Salz |
0.20g |
0g |
0g |
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