Schlank – elegant – stilsicher
Die Trauben des «Rungg», Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wurden aus der ausgezeichneten Lage «Freising» südlich von Rungg bei Tramin gewonnen, jene des Merlot aus den Lagen direkt aus Rungg. In beiden Lagen befinden sich lehmige, kalkhaltige Böden mit schottigem Untergrund.
Und das spürt man auch im Wein: der Rungg erinnert im Geruch an herbe Aromen von wilder Kirsche, schwarzer Johannisbeere und etwas an Tabak. Die Kellerei Tramin beweist mit diesem Juwel einmal mehr ihr Bewusstsein für Qualität und Stilsicherheit.
Saftige, rote Frucht trifft auf eine ordentliche Würze. Dabei kräftig, aber nicht zu fett und dank vollmundiger Frucht passt er ideal zur italienisch-französischen Fusionsküche. Oder aber ihr geniesst ihn als entspannten Begleiter am Abend zur Lieblingsserie.
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