Produzent
Ralph Waldschütz und seine Familie führen mit viel Traditionsbewusstsein und dem Wissen aus über 150 Jahren den Wein Hof und Heurigen in den Regionen Wagram und Kamptal. Besonders viel Wert werden auf die individuellen Boden- und Klimaeigenschaften der verschiedenen Weinberge gelegt, auf Urgestein, sandigen Lehm- und Löss-Schotter-Böden sowie auf tiefgründigen Lehm-Löss-Böden wachsen dort fruchtbetonte, elegante Weine.
Region
Das Wagram erstreckt sich entlang der Donau, nördlich von Wien und die natürlichen Voraussetzungen formen im nördlichen Teil des Weinbaugebiets Wagram ein einheitliches geologisches und klimatisches Profil, das beste Voraussetzungen für die Kelterung gehaltvoller und aromatischer Weine bietet. Dieses »Terroir« kommt vor allem in der Hauptsorte des Gebiets, dem Grünen Veltliner, vollendet zum Ausdruck. Auch der autochthone Rote Veltliner gedeiht unter diesen Bedingungen hervorragend.
Der rote Veltliner ist eine autochthone Rebsorte aus dem Veltlin stammend, eine Weissweinrebsorte deren Namen oftmals für Verwirrung sorgt. Man findet sie vor allem im Wagram, Kamptal und vereinzelt noch im Weinviertel.
Degustationsnotiz
Der charaktervolle Rote Veltliner präsentiert sich mit einer signifant gelben Farbe im Glas, der Geruch verströmt Aromen von getrockneten Früchten und Mandeln. Die feine Säurestruktur unterstützt die vollmundige Frucht und es entsteht ein facettenreicher und cremiger Abgang.
Probieren Sie diesen wundervollen roten Veltliner zu asiatischen Speisen.
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