Rote Rebellen mit Schweizer Schokolade
Gefriergetrocknete Schweizer Erdbeeren, umhüllt mit dunkler Schweizer Schokolade.
Die Erdbeeren werden gefriergetrocknet und anschliessend mit dunkler Schweizer Grenada-65%-Couverture überzogen. Das Ergebnis ist fruchtig, knusprig und schokoladig.
Handwerk aus der Schweiz
Für die Schokolade arbeiten wir mit der Chocolat Manufacture Appenzell zusammen. Verwendet wird Felchlin Grenada 65 % (CR44C), eine dunkle Schweizer Couverture.
Produktdetails
- Sachbezeichnung: Gefriergetrocknete Erdbeeren mit dunkler Schokolade überzogen
- Nettofüllmenge: 60 g
- Produktionsland: Schweiz
- Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten
Dunkle Schokolade-Couverture 85 % [Kakaokerne (51 %) (Grenada), Zucker, Kakaobutter, Vanille* (Madagaskar); Kakao: mindestens 65 %], gefriergetrocknete Erdbeeren 15 % (Schweiz).
*Aus biologischem Anbau.
Allergenhinweis
Kann Spuren von Milch (einschliesslich Laktose), Haselnüssen und Mandeln enthalten.
Verantwortlich: Fruuna, Seestrasse 115, 9326 Horn, Schweiz.
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