Rocket BOXER 2-Gruppig – Gastro-Siebträgermaschine
Zwei Gruppen, konstante Leistung, durchgehender Betrieb: Die BOXER 2-Gruppig bringt Rockets zugänglichen Gastro-Siebträger auf zwei Brühgruppen – für Cafés und Betriebe mit höherem Durchsatz, die parallel arbeiten möchten.
Coffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz. Für den gewerblichen Betrieb liefern, installieren und betreuen wir die Maschine vor Ort.
Alle Features im Überblick
Wärmetauscher für Dauerbetrieb
Die Wärmetauscher-Technologie liefert Brühwasser und Dampf parallel – zwei Gruppen für höheren Durchsatz am Tresen.
Bedienung pro Gruppe
Sechs Tasten pro Brühgruppe: vier programmierbare Portionen, ein manueller Modus und eine Heisswasser-Taste für Tee. Dazu Shot-Timer und Spülprogramm.
Cool-Touch-Dampflanzen
Aussen kühle Dampflanzen für sicheren Workflow bei vielen Milchgetränken.
Auf einen Blick
| Typ | Gastro-Siebträgermaschine, 2 Gruppen |
| Boiler | Wärmetauscher |
| Bedienung | 6 Tasten pro Gruppe: 4 programmierbare Portionen, manueller Modus, Heisswasser |
| Dampflanzen | Cool-Touch |
| Extras | Shot-Timer, Spülprogramm |
| Abmessungen (H×B×T) | 47,1 × 63 × 49 cm |
| Anschluss | ab Werk ohne Stecker (Starkstrom) |
| Herstellung | Made in Italy |
Lieferung, Installation und Wasserfilter
Der Preis schliesst Lieferung, professionelle Inbetriebnahme und ein Kalkschutzfilter-Paket ein. Die Inbetriebnahme umfasst die Montage eines Starkstrom-Steckers, die Kontrolle aller Maschinenparameter sowie Erstbefüllung und Entlüftung der Brühgruppen. Die Installation vor Ort umfasst den Anschluss an die bauseitig vorbereitete Steckdose, Festwasser- und Abwasseranschluss sowie die Justierung von Pumpe und Expansionsventil. Das Kalkschutzfilter-Paket beinhaltet die Ermittlung der lokalen Wasserwerte, die Installation der passenden Filterkartusche samt Kopf und einen Flowmeter zur Kapazitätsüberwachung. Dieses Paket ist gemäss AGB Voraussetzung für die Garantieleistung vor Ort.
Für wen sie ist
Für Cafés und Betriebe mit höherem Durchsatz, die zwei Gruppen für paralleles Arbeiten brauchen. Wasser macht den grössten Teil des Espressos aus – das mitgelieferte Filter-Paket sichert gleichbleibende Qualität und schützt die Maschine.
Was dazu passt
Die passende Mühle findest du in unseren Kaffeemühlen. Für die Konfiguration und Beratung zum gewerblichen Setup nutzt du unser Beratungstool oder erreichst uns unter [email protected].
Häufige Fragen
Ist die Installation im Preis enthalten?
Ja. Lieferung, professionelle Inbetriebnahme und das Kalkschutzfilter-Paket sind enthalten. Das Filterpaket ist gemäss AGB Voraussetzung für die Garantieleistung vor Ort.
Wie gross ist der Unterschied zur 1-Gruppig?
Die 2-Gruppig hat zwei Brühgruppen für höheren Durchsatz und paralleles Arbeiten und ist mit 63 cm Breite entsprechend grösser. Die Technik bleibt gleich.
Kann ich die Maschine vor dem Kauf sehen?
Ja, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein, koordiniert auf Absprache.
Rösterei-Tipp
Für den Tagesbetrieb mag ich dichte, runde Profile, die mit Milch tragen: unseren Cozy Chocolate oder den Nutty Delight. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
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