Der Wein
Das aromatische Bukett ist intensiv und von Gewürznoten und Lakritze dominiert. Am Gaumen zeigt Delikatesse, Kraft zu Eleganz mit seidigen Tanninen. Dieser Barolo besitzt grosse Finesse, graziöse Samtigkeit und Frische mit einem langen Finale
Weingut
Castiglione Falletto. Toniger Lehmboden, Karlmergel, Tonmergel
Trinktemperatur
16-18° C
Trinkreife
In den nächsten 25 Jahren
Empfehlung
Durch die Eleganz passt er sehr gut zu festlichen, kräftigen Hauptgängen wie gut gewürzten Wildgerichten, marinierten Rinderbraten, aber auch zu gereiftem Käse.
Alkoholgehalt
14.5%
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