Die Aromenpalette dieses Ausnahmekönners ist breitgefächert mit Noten von exotischen Früchten, Cashewnüssen, Safran, Currygewürzen und subtilen Röstaromen des gelungenen Holzausbaus. Am Gaumen zeigt er sich sehr stoffig und kraftvoll, mit markanten mineralischen Akzenten und vollmundigem Geschmack, der dem verwöhnten Nasenbild in nichts nachsteht. Mit seinem langen Abgang überzeugt er vollends und freut sich, ihre edlen Krustentiere oder einen Salzwasserfisch begleiten zu dürfen.
Rioja Placét Valtomelloso 2024 – Palacios Remondo (75cl)
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