Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkles Waldbeerkonfit, reife Kirschen und Feigen, ein Hauch von Orangenzesten, feines Nougat, am Gaumen saftig, elegant, süßes Brombeerkonfit, gute Komplexität, feine Extraktsüße, integrierte Tannine, bleibt gut haften, Schokoladetouch im Finale, angenehme Würze, ein stoffiger Speisenbegleiter.
Rotwein
Ried Aubühl 1ÖTW Carnuntum DAC 2021
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