Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48.6% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Rey Campero Espadin Mezcal artesanal – Joven – 48,6%
Besonderheiten: Dieser Mezcal wird in der Region Oaxaca, Mexiko, aus 100% Espadín-Agave hergestellt. Die Agaven werden in traditionellen Erdöfen geröstet, anschließend mit einer Tahona (Steinmühle) gemahlen und in offenen Holzbehältern mit natürlichen Hefen fermentiert. Die doppelte Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen, was zu einem authentischen und unverfälschten Geschmack führt.
Tasting Notes:
- Nase: Klarer Agavenduft mit rauchigen und zitrusartigen Noten.
- Gaumen: Mineralisch, süß und mit Aromen von gekochter Agave.
- Abgang: Lang anhaltend mit rauchigen und erdigen Nuancen.
Destillerie/Abfüller: Rey Campero ist ein Familienunternehmen aus Candelaria Yegolé, Zoquitlán, Oaxaca, Mexiko. Unter der Leitung des Maestro Mezcalero Vicente Sánchez Parada wird hier traditioneller Mezcal mit Leidenschaft und Hingabe hergestellt.
Produktdetails:
- Hersteller: Rey Campero
- Abfüller: Rey Campero
- Fasstypen: Traditionelle Erdöfen, Holzbehälter für Fermentation, Kupferbrennblasen
- Verpackung: 0,7-Liter-Flasche
Fakten:
| Herkunftsland | Mexiko |
| Produktkategorie | Mezcal |
| Verpackung | ohne |
| Volumen | 0.7 |
| Alkoholgehalt | 48.6% |
| Destillationsdurchläufe | 2 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
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