Über den Wein
Der Purgatori entstammt dem abgelegenen Klosterweingut L’Aranyó im Herzen der DO Costers del Segre – einem Terroir, das durch extreme Temperaturschwankungen, karge Böden und eine unerbittliche Höhenlage geprägt ist. Die Assemblage aus Cariñena, Garnacha und Syrah vereint mediterrane Wärme mit alpiner Frische zu einem Rotwein von beeindruckender Tiefe. Dunkle Beeren, würzige Kräuter und ein Hauch gerösteter Eiche entfalten sich am Gaumen mit seidige Textur und reifer Tanninstruktur. Der Abgang ist lang, mineralisch und von einer eleganten Ernsthaftigkeit, die das monastische Erbe dieses außergewöhnlichen Weinguts spürbar macht.
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