Der Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Extra Dry «»DDD»» wird ausschliesslich aus Glera-Trauben hergestellt, die auf einer einzigen, über 70 Jahre alten Parzelle in Santo Stefano di Valdobbiadene angebaut werden. Er ist ein intensiv duftender und angenehmer Schaumwein, der zusammen mit dem Cartizze Brut „ZERO“ das Flaggschiff der Kellerei darstellt.
Angenehm, mit hervorragender Saftigkeit und einem Nachgeschmack von Brotkruste, in dem die für diese Moränenböden typische mineralische Note zum Vorschein kommt.
Rebsorte: 100% Glera
Alkoholgehalt: 11.5 %
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