Der Wein
Herb-würziger, etwas getrocknet-floraler, kräuteriger und erdiger Duft nach angetrockneten Zitrusfrüchten, Litschi und getrockneten gelben Blüten. Klar, kräftig und süßlich-schmelzig im Mund, ziemlich saftig, feine Säure, leichte Kandis- und Karamelltöne am Gaumen, florale Anklänge, gute Nachhaltigkeit, sehr guter, fruchtiger und leicht gewürziger Abgang.
Weingut
Liegt am Eingang des Eisacktales.
Vinifikation
Gärung und Ausbau erfolgt im Stahlfass.
Trinktemperatur
12-14° C.
Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.
Empfehlung
Passt zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.
Alkoholgehalt
14%
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