Port Charlotte OLC

Ein weiterer getorfter Port-Charlotte-Ausdruck von Bruichladdich, veröffentlicht als Teil der Cask Exploration-Reihe. OLC:01 wurde 2010 destilliert und ruhte dann in einer Kombination aus Bourbon-, Syrah- und Vin-Doux-Naturel-Fässern. Im Jahr 2019 wurde der Whisky für die letzten 18 Monate zur Reifung in Oloroso Sherry Hogsheads überführt. Unter dem duftenden Torfrauch findet sich hier ein komplexes Gleichgewicht aus der Süße von Trockenfrüchten, öligen Nüssen und Zitrusfrüchten.

Nase: Torfrauch umhüllt marmeladige dunkle Früchte mit karamellisierten Nüssen, festlichen Gewürzen und Orangenschale, mit Noten von Mokka, Ahornsirup und einem Hauch von maritimem Einfluss.

Geschmack: Reichhaltig und ölig, mit duftendem Rauch, kandierten Nüssen und getrockneten Feigen, dazu Zigarrenschachtel, pfeffrige Eiche und mehr Orangenschale.

Nachklang: Der Rauch ist jetzt trocken, mit der Süsse von Trockenfrüchten, Kakao und Vanillebuttercreme, unterstützt von mineralischer Salzigkeit und Zitrusquark.