Le domaine
Le Domaine des Landions est composé de 25 hectares et comprend les cépages suivants : Pinot Noir (85%), Chardonnay (5%), Merlot (2%), Gamaret (2%), Chasselas (4%), Pinot Gris (2%).
La majorité de la production est livrée aux Caves Chatenay Bouvier à Areuse. Les vignobles plantés en Pinot Noir les plus qualitatifs, sont, quant à eux vinifiés par les soins de la famille Meier à Cortaillod.
Dernières distinctions reçues :
Grand Prix du Vin Suisse 2020 :
- Champion Suisse dans la catégorie Pinot Noir avec les Landions 2018
- Médaille d’or avec les Cailloutis 2018
En savoir plus sur le domaine.
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Format : 75 cl |
Pays : Suisse |
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| Région : Neuchâtel |
Culture : agriculture traditionnelle |
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| Cépage : Pinot noir |
Dégustation : Pinot Noir rouge grenat. Bouquet intense, complexe, révélant bien son élevage avec des notes de réglisse et de baies telles que framboises et fraises. Je relève également une agréable touche de lard fumé, qui évoque certains grands terroirs bourguignons. Attaque fruitée et racée. Au palais le vin est juteux et fruité. Les tannins se révèlent lentement en fin de bouche. Finale persistante. Un vin marqué par la fraîcheur, la délicatesse et la puissance. Un vin exceptionnel qui est bien inspiré de l’origine de son cépage mais qui revendique brillamment le terroir neuchâtelois. Une grande réussite. Dégustation entre 2020 et 2030. |
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| Photo contractuelle sur demande |
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