Über den Wein
Der Pinot Noir Balavaud entstammt einem der renommiertesten Grand Cru Lagen des Wallis – dem Balavaud-Weinberg in Vétroz, dessen Terroir diesem Wein eine unverwechselbare Tiefe und Eleganz verleiht. Tiefes Rubinrot im Glas, entfaltet er ein ausdrucksvolles Bouquet aus reifen Waldbeeren, feinen Kirschnoten und einem Hauch von Würze. Am Gaumen zeigt er sich samtig und raffiniert, mit harmonischen Tanninen und einer lebendigen Struktur, die durch die frühe Lese bewahrt wird. Der Abgang ist lang, seidig und von bemerkenswerter aromatischer Komplexität – ein Pinot Noir von alpiner Eleganz und Grand Cru-Würde.






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