Über den Wein
Der Petite Arvine Extra-Brut von Cave Fin Bec SA ist ein eleganter Walliser Schaumwein aus der autochthonen Petite Arvine – einer der faszinierendsten Traubensorten der Schweiz. Goldgelb im Glas mit feinem, anhaltendem Mousseux entfaltet er eine intensive, typische Nase: reife Mango, frische Birne, Zitrusblüte und eine delikate mineralische Note. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und frisch, mit einer cremigen Textur, straffer Säure und einem trockenen, ausdrucksstarken Abgang. Ein Schaumwein mit Persönlichkeit – ideal als Aperitif oder zur feinen Küche.
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