Pernand-Vergelesses 1er Cru 1989 – Domaine Rapet
Le Domaine Rapet, à Pernand-Vergelesses, produit de sublimes vins situés sur la prestigieuse colline de Corton.
Ils ont reçu en 2018 la validation du plus haut niveau de la certification Haute Valeur Environnementale. Ce qui signifie une biodiversité optimale (de la vie dans les vignes quoi !), une gestion de la fertilisation optimisée (-50% d’engrais en 2018) et une lutte phytosanitaire raisonnée afin de réduire leur utilisation au strict minimum.
Le domaine produit ainsi des vins dans le plus profond respect de l’environnement et est engagé pour une viticulture durable.
Aujourd’hui cette cuvée s’appelle Pernand Vergelesses Premier Cru «Les Vergelesses». Attendez-vous à une cuvée fruitée, riche et aux tannins fondus.
Le millésime 1989 était très ensoleillé et a produit de très grands vins en Bourgogne.
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