Entdecken Sie den authentischen Geschmack Sardiniens mit der Pergamena Brot mit Trüffel von Cherchi: eine dünne, goldene und knusprige Brotspezialität, verfeinert mit feinem Trüffel, der ihr ein edles, intensiv aromatisches Geschmacksprofil verleiht. Ideal für Aperitifs, Antipasti sowie als Begleitung zu Käse, Wurstwaren und anderen Feinkostspezialitäten.
Leicht und besonders knusprig ist die Pergamena Brot mit Trüffel 100 g eine authentische sardische Spezialität, hergestellt nach traditionellem Rezept mit ausgewählten Zutaten.
ZUTATEN
Hartweizengrieß (doppelt gemahlen), Olivenöl, Salz, Trüffelwürzsalz (1 %) (getrocknetes Meersalz, getrockneter Sommertrüffel – Tuber aestivum Vitt. – 3 %, Aromen), Bierhefe.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 gr
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Energie |
1973 kj/ 470kcal |
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Fette |
17,2 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
3 g |
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Kohlenhydrate |
66,8 g |
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davon Zucker |
1,4 g |
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Ballaststoffe |
2,9 g |
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Eiweiß |
10,6 g |
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Salz |
3,3 g |
CHERCHI
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: CHERCHI S.r.l., Via della tecnologia 32, Z. Ind.le San Marco, 07041 Alghero (SS).
Cherchi bringt den authentischen Geschmack Sardiniens auf den Tisch mit der Herstellung der Pergamena Brot, einer knusprigen Spezialität, inspiriert von der Tradition des Brot Carasau. Seit 1995 verbindet das Unternehmen handwerkliche Erfahrung, die Auswahl hochwertiger Rohstoffe und innovative Produktionstechniken, um ehrliche Produkte mit einzigartigem Geschmack zu schaffen – perfekt, um jeden geselligen Moment zu begleiten.
Tipps
Perfekt für Gourmet-Aperitifs: pur genießen oder begleitet von Käse, Wurstwaren, Aufstrichen und einem guten Glas Wein.
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