Typische handwerkliche Pasta aus Apulien.
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser.
Kann Soja und Senf enthalten.
NÄHRWERTANGABEN
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
| Energie | 1514kj / 357 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| Davon gesättigte fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 73,0 g |
| Davon zucker | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Salz | 0,02g |
FILOTEA
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: FILOTEA EXPERIENCE SOC. COOP. VIA PRIMO MAGGIO, 56 60131 ANCONA, Italien.
Die Filotea Eiernudeln werden nach dem nach einem alten Rezept aus den Marken hergestellt, das genau dem nach demselben Verfahren, das schon unsere Großmütter verwendet haben. Wie bei der Herstellung von wie bei der sonntäglichen Herstellung von hausgemachten Nudeln. Nur die besten Eier und das beste Mehl werden verwendet. Diese
handwerkliche und geduldige Verarbeitung ist unerlässlich um ein einzigartiges Produkt mit außergewöhnlichen Eigenschaften wie Leichtigkeit und und Verdaulichkeit und mit einer hohen Aufnahmefähigkeit für Saucen, die jede Art von Zubereitung verfeinern.
TIPPS
Ausgezeichnet mit Rübenköpfen.
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