Myken Arctic Island Gin – Gin of the Sea

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Myken Arctic Island Gin – Gin of the Sea

Besonderheiten: Der Myken Arctic Island Gin – Gin of the Sea wird in der abgelegenen Myken-Destillerie in Norwegen hergestellt, die als eine der nördlichsten Destillerien der Welt gilt. Die Produktion erfolgt in kleinen Chargen, wobei das Destillat mit handverlesenen Botanicals wie Wacholder, Koriander, Zitrusfrüchten, Paradieskörnern, Süssholz sowie arktischen Zutaten wie Sanddornbeeren und Königskerzenblättern verfeinert wird. Nach einer mindestens 24-stündigen Mazeration wird der Gin in kupfernen Pot Stills erneut destilliert, was zu einem klaren, nicht kühlfiltrierten Produkt führt, das bei Verdünnung mit Wasser oder Eis eine milchige Trübung aufweisen kann.

Tasting Notes:

• Nase: Frische Aromen von Wacholder und Zitrusfrüchten, begleitet von einem Hauch arktischer Kräuter und Beeren.
• Gaumen: Ein ausgewogenes Zusammenspiel von Wacholder, Sanddornbeeren und subtilen Gewürznoten, das die raue Schönheit der arktischen Küste widerspiegelt.
• Abgang: Ein langer, würziger Nachklang mit einer leichten Süsse, der die Komplexität des Gins unterstreicht.

Destillerie/Abfüller: Die Myken-Destillerie befindet sich auf der abgelegenen Insel Myken in Norwegen, 32 Kilometer vor der Küste Nordnorwegens. Gegründet im Jahr 2014 von Roar Larsen und Trude Tokle, nutzt die Destillerie das lokale Klima und die natürlichen Ressourcen, um einzigartige Spirituosen zu kreieren. Alle Produktionsprozesse, einschliesslich Lagerung und Abfüllung, finden in der ehemaligen Fischergemeinde Myken statt.

Produktdetails:

• Hersteller: Myken Distillery
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: Keine Altersangabe
• Fasstypen: Keine Angabe
• Verpackung: Keine Angabe

Fakten: