Le domaine
Véritable emblème de la Côte de Nuits, ce Domaine a été fondé en 1863 par Frédéric Mignier, alors liquoriste à Dijon. Quelques années plus tard, au début du XXème siècle, il s’étend sur une vingtaine d’hectares répartis sur Chambolle-Musigny et Nuits-Saint-Georges. A l’époque, les premières cuvées étaient vendues avec pour seule mention sur les étiquettes «Château Chambolle-Musigny». Puis, celles-ci seront modifiées suite à la création des appellations d’origine. Actuellement, et depuis 1985, les propriétaires sont Jocelyne et Frédéric Mugnier (le petit-fils du fondateur) qui ont souhaité s’engager dans une méthode de culture plus traditionnelle afin de respecter la nature et produire des vins purs, subtils et raffinés.
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Format : 75 cl |
Pays : France |
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| Région : Bourgogne |
Culture : Traditionnel |
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| Cépage : Pinot Noir |
Le Musigny partage avec son proche voisin Les Amoureuses, l’élégance d’une richesse sans lourdeur et une palette aromatique proche, mais elle est ici portée par une matière moins vibrante, plus posée, mais d’une profondeur et d’une intensité exceptionnelles, avec une finale d’une longueur inégalable. |
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