Degustation: Ein Senf mit südwestfranzösischem Temperament. Die feine Senfschärfe trifft auf das warme, fruchtige Aroma des Piment d’Espelette, einer Chili-Spezialität aus dem Baskenland mit geschützter Herkunft.
Elegant im Auftakt, mit einer sanften, aber spürbaren Schärfe im Abgang. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wurst, Käse oder zum Verfeinern von Vinaigrettes und Marinaden.
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