MONIN Konzentrat Vanille zuckerfrei – Vanille ohne Zucker für Kaffee, Kakao und Cocktails
MONIN Konzentrat Vanille zuckerfrei gibt Kaffee, heisser Schokolade und Daiquiri eine feine Vanillenote, ohne Zucker. 700 ml, alkoholfrei, erhältlich in Bern und Zürich.
Vanille und Kaffee ist eine sehr beliebte Geschmacksverbindung. MONIN bietet sie mit diesem Konzentrat laut eigener Angabe ganz ohne Zucker und Kalorien an und beschreibt die Vanille als zart und reich im Aroma. Laut MONIN enthält das Konzentrat natürliche Farb- und Aromastoffe sowie natürliche Konservierungsmittel.
Vanille wirkt im Kaffee oft süsser, als sie ist: Ihr Duft wird mit Süsse verknüpft, und ein grosser Teil davon erreicht die Riechschleimhaut retronasal, beim Schlucken über den Rachen. Die eigentliche Süsse liefert hier ein Süssstoff statt Zucker.
Auf einen Blick
| Marke | MONIN |
|---|---|
| Geschmack | Vanille, zart und aromatisch |
| Zucker | zuckerfrei, mit Süssstoff (laut MONIN) |
| Inhalt | 700 ml |
| Alkoholgehalt | 0 % vol |
| Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe | natürlich (laut MONIN) |
| Passt zu | Kaffeedrinks, heisse Schokolade, Daiquiri, Desserts |
Vollständige Zutaten, Nährwertangaben & Allergene: Wird direkt vom Hersteller gepflegt und ist daher immer aktuell. Jetzt ansehen →
Für wen es gemacht ist
Für alle, die Vanille im Kaffee oder in der heissen Schokolade mögen und Zucker weglassen möchten, zu Hause, im Büro oder an der Bar. Den klassischen MONIN Sirup Vanille mit Zucker und das Konzentrat Caramel zuckerfrei findest du in unserer MONIN Kollektion, Rezeptideen auf unserer MONIN-Rezeptseite.
Für Kaffeedrinks mit Sirup: Kaffeebohnen aus unserer Kaffeerösterei und Milchschäumer. Welche Espressomaschine zu dir passt, grenzt unser Beratungstool ein.
Häufige Fragen
Wie schmeckt MONIN Konzentrat Vanille zuckerfrei?
Nach Vanille, zart und aromatisch. MONIN empfiehlt es für Kaffeekompositionen, heisse Schokolade und Daiquiri.
Was ist der Unterschied zum MONIN Sirup Vanille?
Der klassische MONIN Sirup Vanille ist mit Zucker gesüsst. Das Konzentrat Vanille zuckerfrei ist mit Süssstoff gesüsst und laut MONIN ohne Zucker und Kalorien. Beide führen wir in der MONIN Kollektion.
Enthält das Konzentrat Alkohol?
Nein. MONIN gibt 0 % vol an.
Wo finde ich Zutaten und Allergene?
Die vollständige, aktuelle Zutaten-, Nährwert- und Allergendeklaration findest du über den Link zur GS1 Trustbox und auf dem Etikett.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob dein Wunschprodukt gerade vor Ort ist.
Tipp aus der Rösterei: Vanille und Nuss vertragen sich gut. Für einen Vanille-Latte nehmen wir Nutty Delight oder Cozy Chocolate, bezogen unter 1:2, und dosieren das Konzentrat nach Geschmack. Für maximalen Körper ohne Azidität passt Very Nutty. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
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