Mokador Tazza Grande 60/40 – 200 E.S.E. Pads
Trinkst du lieber eine grössere Tasse Kaffee als einen kurzen Espresso, möchtest aber trotzdem den typischen italienischen Kaffeegeschmack behalten?
Mokador Tazza Grande 60/40 ist genau für diesen Zweck konzipiert: eine ausgewogene Mischung aus 60 % Arabica und 40 % Robusta für einen längeren Kaffeebezug. Statt maximaler Espresso-Intensität stehen ein weicher, aromatischer Geschmack, ein leichter Körper und eine feine Aromatik mit Kakao und floralen Noten im Vordergrund.
☕ Wie schmeckt Mokador Tazza Grande?
Weich, rund und aromatisch. Tazza Grande besitzt bewusst einen leichteren Körper als die kräftigen Mokador Espresso-Mischungen. Die Arabica-Bohnen bringen eine fein wahrnehmbare Säure und florale Aromatik ein, während Kakao für eine wärmere, rundere Geschmacksrichtung sorgt. Die Crema zeigt sich gleichmässig und hell haselnussfarben.
Sensorik – so wirkt Tazza Grande in der Tasse
👃 Aromaprofil – Kakao trifft florale Feinheit
Mokador nennt für Tazza Grande ausdrücklich Kakao und Blüten als sensorische Noten und beschreibt das Aroma zusätzlich als floral und kakaobetont. Das Profil ist damit deutlich heller und feiner ausgerichtet als bei kräftigen, Robusta-dominierten Espresso-Mischungen.
Passt Mokador Tazza Grande 60/40 zu deinem Geschmack?
Ja, wenn du …
- lieber eine grössere Tasse als einen kurzen Espresso trinkst.
- einen weichen und aromatischen Kaffee bevorzugst.
- Kakao und florale Noten im Kaffee magst.
- einen leichteren Körper angenehmer findest als einen schweren Bar-Espresso.
- eine fein wahrnehmbare Arabica-Säure schätzt.
- E.S.E. Pads für eine unkomplizierte Zubereitung suchst.
- einen Kaffee für Frühstück, Pause oder die Tasse zwischendurch möchtest.
Eher nicht, wenn du …
einen sehr kurzen, schweren und intensiv gerösteten Espresso mit maximalem Körper und sehr dunkler Crema suchst. Dafür sind die kräftigeren Mokador-Mischungen wie Più Crema besser ausgerichtet.
60 % Arabica und 40 % Robusta – Balance für die grössere Tasse
Die Mischung aus 60 % Arabica und 40 % Robusta verbindet aromatische Feinheit mit genügend Struktur für einen längeren Kaffee. Der Arabica-Anteil unterstützt die floralen Aromen und die feine Säure, während Robusta Körper und Cremabildung beisteuert. Tazza Grande bleibt dadurch auch bei einer grösseren Getränkemenge aromatisch, ohne wie ein besonders kräftiger Espresso zu wirken.
Mokador hat diese Mischung ausdrücklich für Kaffeetrinker konzipiert, die mehr Kaffee in der Tasse als bei einem klassischen Espresso möchten. Das Geschmacksprofil ist deshalb von Beginn an weicher, leichter und aromatischer abgestimmt. Genau das unterscheidet Tazza Grande von einem kräftigen Espresso-Pad, durch den lediglich mehr Wasser geleitet wird.
Tazza Grande oder klassische Mokador E.S.E. Pads?
| Wenn du … | Dann passt eher … |
|---|---|
| eine grössere, weichere Tasse Kaffee möchtest | Tazza Grande 60/40 |
| mehr Arabica-Aromatik im Espresso suchst | Aroma Top 70/30 |
| eine kräftige Balance aus Körper und Crema möchtest | Crema 50/50 |
| maximalen Körper und besonders kräftige Crema bevorzugst | Più Crema 40/60 |
✓ E.S.E. Pads im internationalen 44-mm-Standard
Mokador Tazza Grande wird im verbreiteten E.S.E.-Standard mit 44 mm Durchmesser angeboten. Der Kaffee ist bereits gemahlen, dosiert und zwischen Filterpapier portioniert. Damit entfallen Mahlen, Dosieren und Tampen. Voraussetzung ist eine E.S.E.-Padmaschine oder ein Siebträger mit geeignetem 44-mm-E.S.E.-Einsatz.
Welche Tassengrösse passt zu Tazza Grande?
| Zubereitung | Geschmack in der Tasse |
|---|---|
| Espresso | Konzentrierter, kakaobetont und aromatisch |
| Tazza Grande | Ideal – weich, rund, floral und angenehm leicht |
| Lungo | Aromatisch und leichter als klassischer Espresso |
| Mit wenig Milch | Weicher; Kakao bleibt erkennbar, florale Noten werden dezenter |
| Cappuccino | Mild und weich; weniger kräftig als mit Crema oder Più Crema |
⚙️ Praktischer Startwert für deine E.S.E.-Padmaschine
Anders als bei einem klassischen Espresso darf Tazza Grande bewusst mit einer grösseren Getränkemenge zubereitet werden. Starte bei deiner Maschine mit einer mittleren Lungo-Einstellung und passe die Wassermenge anschliessend deinem Geschmack an.
Wird der Kaffee wässrig oder verliert die Kakaonote deutlich an Präsenz, reduziere die Getränkemenge. Wirkt er dir dagegen zu konzentriert, kannst du den Bezug etwas verlängern. Eine gut vorgeheizte Tasse verbessert dabei die Temperaturstabilität.
🌱 E.S.E. Pads aus kompostierbarem Filterpapier
Die aktuellen Mokador E.S.E. Pads werden aus kompostierbarem Filterpapier hergestellt. Mokador weist darauf hin, dass die gebrauchten Pads vollständig über den organischen Abfall entsorgt werden können, sofern dies den örtlichen Entsorgungsvorschriften entspricht.
200 Pads – Vorrat für die grosse Tasse
Die Mokador-Verkaufseinheit enthält insgesamt 200 Tazza Grande E.S.E. Pads. Damit eignet sich die Vorratspackung für Haushalte mit regelmässigem Kaffeekonsum ebenso wie für Büro, Praxis oder kleinere Betriebe mit E.S.E.-Padmaschinen.
Produktdetails
| Produkt | Mokador Tazza Grande |
| Inhalt | 200 E.S.E. Pads |
| Pad-System | E.S.E. Standard · 44 mm |
| Mischung | 60 % Arabica · 40 % Robusta |
| Geschmack | Weich · rund · aromatisch |
| Offizielle Sensoriknoten | Kakao · Blüten |
| Körper | Leicht und rund |
| Säure | Fein wahrnehmbar |
| Crema | Gleichmässig · hell haselnussfarben |
| Besonderheit | Speziell für eine grössere Tasse Kaffee entwickelt |
| Pad-Material | Kompostierbares Filterpapier |
| Geeignet für | E.S.E.-Padmaschinen und Siebträger mit 44-mm-E.S.E.-Einsatz |
| Empfohlen für | Tazza Grande · Lungo · längerer Kaffee |
| Hersteller | Mokador · Italien |
| Zutaten | Gerösteter und gemahlener Arabica- und Robusta-Kaffee |
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