Als edelster Schnitt vom Rind besticht das Filet durch seine aussergewöhnliche Zartheit und seinen intensiven, süsslichen Geschmack. Die langsame Reifung intensiviert das Aroma noch weiter und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Wagyu
Miyazaki Wagyu | Tenderloin / Filet A5+
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