Mhoba Umbila Bourbon Cask – New Vibrations

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 59.7% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Mhoba Umbila Bourbon Cask – New Vibrations

Besonderheiten: Dieser limitierte Rhum Vieux aus Südafrika wurde aus reinem Zuckerrohrsaft der «nkomazi»-Zuckerrübenvariante destilliert und 42 Monate in einem ersten Füllung Bourbon-Fass von Woodford Reserve gereift. Der Name «Umbila» bedeutet «Mais» in der Sprache Siswati und spiegelt die süßen und komplexen Aromen dieses Rums wider. Mit nur 251 abgefüllten Flaschen ist er ein wahres Sammlerstück.

Tasting Notes:

• Nase: Ein intensiver Duft von gesalzenem Karamell, begleitet von rauchigen Noten von Gummi, floralen Akzenten von Iris und Tuberose sowie würzigen Anklängen. Mit der Zeit treten Aromen von Zuckerrohrsaft und Zuckerrohrzucker hervor.
• Gaumen: Ein klarer, lebendiger Einstieg mit fruchtigen Noten von Birne und Apfel, zitrusartigen Akzenten von Zitrone und Vanille sowie einem Hauch von Kamille. Im mittleren Gaumen entfalten sich exotische Früchte wie Ananas, Banane und Kokosnuss, begleitet von mineralischen Nuancen von Schiefer und Mangan.
• Abgang: Ein langer, reicher Abgang mit Aromen von karamellisiertem Zuckerrohr, Zimt und getrockneten Früchten wie gerösteten Nüssen und Datteln. Florale Noten von Iris und Lilie sowie ein Hauch von Schokolade und Röstaromen runden das Geschmackserlebnis ab.

Destillerie/Abfüller: Die Mhoba Distillery befindet sich im südafrikanischen Mpumalanga und ist bekannt für die Herstellung von Rhum Vieux aus reinem Zuckerrohrsaft. Unter der Leitung von Robert Greaves werden hier verschiedene Rumsorten produziert, die durch ihre hohe Esterkonzentration und komplexen Aromen bestechen. Die gesamte Produktion, von der Zuckerrohrernte bis zur Abfüllung, erfolgt vor Ort, was den authentischen Charakter der Produkte unterstreicht.

Produktdetails:

• Hersteller: Mhoba Distillery
• Abfüller: Mhoba Distillery
• Alter: 42 Monate
• Fasstypen: Bourbon-Fass (Woodford Reserve)
• Verpackung: Holzbox

Fakten: