Über den Wein
Der Maximus Red Assemblage Barrique AOC Valais von C. Varonier & Söhne AG ist ein kraftvoller, vielschichtiger Rotwein aus dem Herzen des Wallis. Die Assemblage aus Merlot und Cabernet Franc präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich reife dunkle Kirschen, Pflaume und Brombeere, elegant untermalt von Vanille, Zedernholz und feinen Rauchnoten aus der Barriquereifung in französischer Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und strukturiert, mit seidiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und konzentrierter Frucht. Der Abgang ist lang, würzig und von bemerkenswerter Tiefe – ein Rotwein mit Charakter und Eleganz.
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