Matusalem 23 y.o. Gran Reserva – neue Ausstattung

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Nicht kühlfiltriert | Mit Farbstoff

Matusalem 23 y.o. Gran Reserva – neue Ausstattung

Besonderheiten: Der Matusalem Gran Reserva 23 Jahre ist ein Meisterwerk der Rumkunst, das für mindestens 23 Jahre im Solera-Verfahren in ausgewählten Eichenfässern gereift ist. Diese lange Reifung verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Der Name «Matusalem» leitet sich vom biblischen Methusalem ab, der für sein hohes Alter bekannt ist, und spiegelt die ausgedehnte Reifung dieses Rums wider.

Tasting Notes:

• Nase: Verführerische Aromen von süsser Vanille, Karamell und edlem Eichenholz, begleitet von einem Hauch reifer Pflaumen und Trockenfrüchten.
• Gaumen: Ein samtiger, runder Körper mit Noten von Karamell, braunem Zucker und Creme Brûlée, ergänzt durch feine Nuancen von Honig, Toffee und reifen Früchten.
• Abgang: Lang und warm, mit einem angenehmen Nachklang von Vanille, Holznoten und einem Hauch dunkler Schokolade.

Destillerie/Abfüller: Matusalem & Company wurde 1872 in Santiago de Cuba von den Brüdern Benjamin und Eduardo Camp gegründet. Sie kombinierten ihr Wissen aus der Cognac- und Sherry-Herstellung mit der Solera-Methode, um einen Rum von aussergewöhnlicher Qualität zu kreieren. Nach der kubanischen Revolution wurde die Produktion in die Dominikanische Republik verlagert, wo sie bis heute fortgeführt wird.

Produktdetails:

• Hersteller: Matusalem & Company
• Abfüller: 1872 Holdings International LLC, 1205 SW 37th Avenue Third Floor 33135 Miami FL USA
• Alter: 23 Jahre
• Fasstypen: Ex-Bourbon-Fässer
• Verpackung: Elegante Flasche mit schwerem Boden

Fakten: