Marie Sharp’s Beware – sehr scharfe Habanero Sauce aus Belize (148 ml)
Marie Sharp’s Beware ist eine sehr scharfe Habanero Sauce aus Belize mit 40 % Habanero, Weinessig, Karotte, Salz, Zwiebel, Limettensaft, natürlichem Chili-Extrakt, Knoblauch und Gewürzen (148 ml). Laut Hersteller wurde sie 1999 in Mexiko mit dem Highest Scoville Award als schärfste Habanero-Sauce ausgezeichnet.
🌶️ Vorteile auf einen Blick
– 40 % Habanero, mehr als in Hot, Fiery Hot und Belizean Heat
– zusätzlich natürlicher Chili-Extrakt
– Laut Hersteller vegan, glutenfrei und ohne Gentechnik
– Schärfe 7 von 12 auf der Skala von Marie Sharp’s
🔍 Produktdetails
Beware verbindet den höchsten Habanero-Anteil der klassischen Marie-Sharp’s-Saucen mit natürlichem Chili-Extrakt. Karotte und Limettensaft bleiben in der Rezeptur, deshalb schmeckt die Sauce trotz der Schärfe fruchtig nach Habanero. Hergestellt wird sie im Stann Creek District in Belize. Mehr zur Chilisorte: Habanero im Chili-Sorten-Wiki.
Schärfegrad: 7 von 10 (Habanero und Chili-Extrakt; Schärfe 7 von 12 auf der Skala von Marie Sharp’s, der Hersteller nennt keine Scoville-Werte)
🍽️ Anwendung & Tipp
– zu Burgern und Grillfleisch
– in Chili con Carne, Currys und Eintöpfen
– zu Nachos, Salsa und Guacamole
Tipp: Mit einem Tropfen beginnen, umrühren und abschmecken, bevor du nachlegst. Die Schärfe baut sich erst nach einigen Sekunden auf.
👥 Für wen geeignet
Für alle, die Habanero-Saucen gewohnt sind und Fiery Hot oder Belizean Heat zu mild finden.
❓ Kurz-FAQ
F: Wie viel Scoville hat Marie Sharp’s Beware?
A: Marie Sharp’s veröffentlicht keine Scoville-Werte. Scoville-Zahlen, die im Internet zu Beware kursieren, stammen nicht vom Hersteller. Auf der Herstellerskala steht Beware bei 7 von 12 und ist damit schärfer als Hot (4), Fiery Hot (5) und Belizean Heat (6). Zum Vergleich: Die Habanero-Schote hat 100’000 bis 350’000 SHU (Scoville-Tabelle).
F: Welchen Preis hat Beware gewonnen?
A: Laut Marie Sharp’s den Highest Scoville Award 1999 in Mexiko, als schärfste Habanero-Sauce.
F: Ist Beware vegan?
A: Ja, laut Hersteller vegan und glutenfrei.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.