Kräftiges rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Intensives, einladendes Bouquet nach schwarzem Steinobst, wie Pflaumen, Zwetschgen, Kirschen – begleitet von schwarzem Pfeffer und einem Hauch Veilchen. Weiche Struktur, reife runde Tannine – ausbalanciert. Das Steinobst wird am Gaumen bestätigt, abgerundet von feinen Röstaromen. Tolles Alterungspotenzial!
- Land: Schweiz
- Region: Graubünden
- Traubensorte: Syrah
- Serviertemperatur: 16° bis 18° C
- Genussphase: bereits genussreif, 10 + Jahre lagerfähig
- Alkoholgehalt: 13.2% Vol.
- Vinifikation/Ausbau: Maischung in Stahltanks, Ausbau während 12 Monaten in neuen und alten Barriques.
- Empfehlungen: Gebratenem oder geschmortem Rindfleisch, Lamm, Wild, reifem Käse.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.