Macis, auch bekannt als Muskatblüte, ist das feine Gewürz aus dem getrockneten Samenmantel der Muskatnuss. Im Gegensatz zur Nuss ist Macis etwas milder und feiner im Aroma, aber ebenso vielseitig einsetzbar.
Ob für Backwaren, Gemüsegerichte, Bouillon, Fleisch, Fisch oder Siedfleisch – Macis bringt eine würzige, leicht süßliche Note in deine Küche.
Zutaten:
100 % Macis (gemahlene Muskatblüte)
✔ Herkunft: Malaysia, Indien, Indonesien, Afrika
✔ Abgepackt in der Schweiz
✔ Ohne Geschmacksverstärker (Glutamat)
✔ Ohne Konservierungsmittel
✔ Inhalt: 50g
✔ Trocken & lichtgeschützt lagern
Macis – die edle Muskatnote für feine Gerichte!
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