Der Wein
Strohgelbe Farbe. Intensiver Duft von typisch fruchtig mit Noten von Pfirsich, Birne, Banane, grüner Apfel mit Zitrus Empfindungen, die in blumig mit Noten von Glyzinien und Akazien verblassen. Im Mund ist der Wein harmonisch, weich und einhüllend, aber gleichzeitig trocken durch die frische Säure.
Weingut
Carmina, Ausgewählte Gebiete in der Doc-Zone.
Vinifikation
Reifung in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Reifung in der Flasche.
Trinktemperatur
6-8° C.
Trinkreife
In den nächsten 1-2 Jahren.
Empfehlung
Passt gut zu Suppen mit Meeresfrüchten, Pasta mit delikaten Fleischsaucen, Frischkäse und weißem Fleisch.
Alkoholgehalt
11%
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