Der Wein
Ein voller und frischer Weißwein. Im Mund ist er umhüllend und reichhaltig und gleicht alles mit einer guten Portion Geschmack und Frische aus.
Weingut
Das Unternehmen Sergio Arcuri wurde 1880 in Cirò von Peppe Arcuri, dem Gründer des Unternehmens, gegründet, der dank einer starken Leidenschaft für den Weinanbau und einer großen Opferbereitschaft das Land mit Pferden und Eseln bearbeitete. Kalkhaltig und lehmig mit rotem Sand. Schössling und Spornkordon.
Vinifikation
Mazeration auf den Schalen von 20 % der Trauben für 4 Tage, spontane Gärung in Betontanks. Reifung 4 Monate im Edelstahltank und 3 Monate in der Flasche.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.
Empfehlung
Passt gut zu Fisch, Snacks.
Alkoholgehalt
12.5%
Rezensionen
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