Lallier Champagner R.021

Produzent

Präzision und Weitsicht sind dabei unerlässlich, um die feinen Nuancen in ihren Abfüllungen hervorzubringen. Bei Lallier steht nicht nur das ideale Terroir im Vordergrund; es geht darum, dem Champagner die Möglichkeit zu geben, seinen authentischen Charakter zu entfalten und die jährlich unterschiedlichen Ressourcen der Natur zu nutzen. R.019 ist das Herz des Lallier-Stils, die perfekte Balance der charakteristischen Emotionen von Lallier: Frische, Reinheit, Tiefe, Intensität.

Region

Champagne Lallier befindet sich in zwei historischen Grand Cru Weinbergen: der erste in Aÿ, der den Reifekeller beherbergt, und der zweite in Oger, Côte des Blancs, mit den modernen Produktionsanlagen der Maison. Jeder Standort ergänzt den anderen und vereint alte Techniken mit den neuesten Entwicklungen in der Weinherstellung.

Degustationsnotiz

Der Auftakt ist rein und frisch und bietet eine zarte jodige Empfindung. Die Kraft des Pinot Noir und die Rundheit des Meunier dominieren den mittleren Gaumen. Das Finale ist lang, tief und zeichnet sich durch eine schöne aromatische Reife aus.