Elementen der Wildhefegärung haben den natürlichen Zitrus- und Nektarinenaromen Komplexität hinzugefügt. Ein eleganter Wein mit einem langen und strukturierten Abgang, der die Fähigkeit besitzt, in den nächsten 6 bis 8 Jahren anmutig in der Flasche zu reifen.
Passend zu: Apéro, Fisch, Vorspeisen
Alkoholgehalt: 13,0%
Herkunft: Langhorne Creek, Australien
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre
Rebsorten: Chardonnay
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