Der Wein
Kräftig florale Noten im Aroma, schönes fruchtiges Bouquet von heimischen Birnen bis hin zu exotischen Bananen, Ananas und Litschi. Intensiver und lang anhaltender, aber dennoch sehr frischer und eleganter Geschmack.
Weingut
Auf dem Hügel Bricco di Nizza sowie im Weiler Chiesavecchia in Calamandrana. Mergel-, Sand- und Sandsteinböden.
Vinifikation
Die Vinifikation erfolgt ausschließlich in Stahlbehältern.
Trinktemperatur
8-10° C.
Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Pasta mit delikaten Saucen und Risotto oder zu verschiedenem Gemüse und hellem Fleisch.
Alkoholgehalt
13%
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